blog-post-image

Articol revizuit de: Dr. Sturz Ciprian, Dr. Tîlvescu Cătălin și Dr. Alina Vasile

5 alimente care îmbunătățesc memoria și sănătatea creierului

  1. Top 5 alimente care îți mențin creierul sănătos
  2. Apelează la terapiile moderne pentru a suplimenta efectele alimentaţiei sănătoase
  3. Suplimente naturale și sfaturi complementare
  4. Un creier bine hrănit și bine oxigenat funcționează mai clar
Top 5 alimente care îți mențin creierul sănătos

Cu siguranță știi, în mare parte, care sunt alimentele care îți pot spori funcția cognitivă. Dar, știința din spatele acestor alegeri este mai puțin cunoscută. Prin urmare, de ce sunt atât de recomandate aceste alimente pentru sănătatea creierului.

1. Afinele

Afinele sunt considerate „super-alimente” datorită cantității mari de antioxidanți, în special flavonoide, care pot îmbunătăți memoria și capacitatea de concentrare. Potrivit unui studiu publicat în Journal of Agricultural and Food Chemistry (2018), persoanele care au consumat zilnic afine timp de 12 săptămâni au demonstrat o îmbunătățire semnificativă a memoriei pe termen scurt și a capacității cognitive generale. Un alt studiu realizat de Universitatea din Exeter a concluzionat că o dietă bogată în afine poate întârzia declinul cognitiv cu până la 2,5 ani.

2. Peștele gras (somon, sardine, macrou)

Peștele gras este bogat în acizi grași omega-3, esențiali pentru sănătatea creierului. Omega-3, în special DHA (acid docosahexaenoic), este crucial pentru menținerea structurii celulelor nervoase. Un studiu publicat în American Journal of Clinical Nutrition (2016) a arătat că adulții care au consumat în mod regulat pește gras au avut un risc cu 40% mai mic de deteriorare cognitivă odată cu înaintarea în vârstă. De asemenea, cercetări recente sugerează că Omega-3 poate ajuta la reducerea riscului de Alzheimer și la îmbunătățirea stării de spirit și a concentrării.

3. Nucile

Nucile sunt o altă sursă excelentă de acizi grași omega-3, dar și de antioxidanți și vitamina E, substanțe care ajută la protecția celulelor nervoase împotriva stresului oxidativ și inflamațiilor. Potrivit unui studiu efectuat de UCLA în 2015, consumul regulat de nuci a fost asociat cu îmbunătățirea performanței cognitive și cu reducerea riscului de deteriorare a memoriei. Mai mult, cercetătorii au descoperit că persoanele care consumă nuci cel puțin de trei ori pe săptămână au avut o performanță cognitivă superioară cu până la 30% față de cei care nu consumă.

4. Avocado

Avocado este bogat în grăsimi sănătoase mononesaturate, care susțin fluxul sanguin și îmbunătățesc funcționarea creierului. Potrivit unui studiu publicat în Nutrients (2020), consumul zilnic al unui avocado proaspăt a avut un efect pozitiv asupra abilităților cognitive ale participanților, în special asupra memoriei și atenției. De asemenea, avocado conține vitamina K și acid folic, ambele substanțe contribuind la prevenirea formării cheagurilor de sânge în creier și la menținerea unei bune circulații sanguine cerebrale.

5. Ciocolata neagră

Ciocolata neagră, cu un conținut ridicat de cacao (peste 70%), este bogată în flavonoide, antioxidanți puternici care pot îmbunătăți memoria și capacitatea de concentrare. Un studiu realizat de Universitatea din L'Aquila, Italia, în 2017, a constatat că persoanele care au consumat zilnic ciocolată neagră timp de opt săptămâni au experimentat îmbunătățiri semnificative în teste de memorie și concentrare. Cercetătorii au remarcat, de asemenea, o reducere a stresului oxidativ la nivel cerebral, care este legat direct de îmbătrânirea cognitivă.

Avantajul acestor alimente este că sunt delicioase și pot fi introduse în dietă foarte simplu. De la smoothie-uri, la prăjituri, la mâncăruri, ele își pot găsi un loc pe masa ta în oricare parte a zilei. Este important de menționat că o dietă sănătoasă este una variată. Deci, pe lângă aceste alimente trebuie să introduci și verdețuri, legume și fructe pentru a acoperi o plajă cât mai largă de nutrienți în alimentație. Iar rezultatul va fi cel pe care ți-l dorești: o minte ageră și o memorie de fier.

Top 5 alimente care îți mențin creierul sănătos
Apelează la terapiile moderne pentru a suplimenta efectele alimentaţiei sănătoase

După cum spuneam, o alimentație corectă este temelia. Dar, atunci când apar dificultăți de concentrare, tulburări de memorie sau recuperare neurologică post-accident, pot fi utile intervenții complementare.

Una dintre metodele moderne care atrage tot mai mult interes între pacienți și specialiști este terapia cu oxigen hiperbaric. Practic, pacientul respiră oxigen pur într-o cameră hiperbarică presurizată, ceea ce permite sângelui să transporte o cantitate mult mai mare de oxigen încărcat energetic către celulele creierului. Acest exces de oxigen favorizează regenerarea neuronală, stimulează activitatea cerebrală și contribuie la reducerea inflamațiilor care stau la baza multor afecțiuni neurologice.

Un studiu publicat în Neuropsychology Review (2019) arată că terapia hiperbarică poate ajuta la creșterea fluxului sanguin cerebral și la îmbunătățirea funcțiilor cognitive la pacienți cu deficite neurologice. De asemenea, datele clinice indică o ameliorare semnificativă a memoriei și atenției după 20-40 de sesiuni de tratament, fără efecte secundare majore.

Când vine vorba despre susținerea creierului în perioade solicitante sau după un episod neurologic, o combinație de alimente benefice, suplimente potrivite și oxigenoterapia hiperbarică poate deveni o strategie eficientă și naturală.

Un exemplu concret: pacienți care se confruntă cu sindromul post-COVID, tulburări cognitive ușoare sau leziuni cerebrale traumatice au raportat o îmbunătățire a memoriei și concentrării după un protocol de terapie hiperbară. Efectele pozitive includ reducerea ceței mentale, refacerea vascularizației cerebrale și creșterea rezilienței neuronale.

Suplimente naturale și sfaturi complementare

Printre suplimentele recomandate se numără Ginkgo Biloba, cunoscut pentru susținerea circulației periferice și cerebrale, dar și Bacopa Monnieri, utilizată în medicina ayurvedică pentru îmbunătățirea capacităților cognitive.

De asemenea, consumul regulat de vitamina C, E, zinc și coenzima Q10 contribuie la apărarea împotriva stresului oxidativ neuronal. Cafeaua, consumată cu moderație, are un efect de stimulare cognitivă, iar hidratarea joacă un rol crucial în menținerea funcțiilor cerebrale optime.

O opțiune tot mai des recomandată de neurologi pentru pacienți cu tulburări de memorie sau concentrare este integrarea terapiei hiperbare în planurile de recuperare cognitivă. Deja există mai multe clinici specializate în astfel de protocoale în România, dotate cu echipamente moderne și personal instruit. Printre acestea se numără și clinica Hyperbarium, care oferă tratamente personalizate, adaptate istoricului medical și obiectivelor specifice ale fiecărui pacient.

Un creier bine hrănit și bine oxigenat funcționează mai clar

Un stil de viață care include hrană de calitate, somn suficient, mișcare fizică și intervenții terapeutice moderne poate face o diferență imensă pentru sănătatea mentală. Terapia cu oxigen hiperbaric nu este doar pentru afecțiuni severe, ci și pentru cei care vor să-și mențină creierul activ, clar și rezistent la stres. Într-o lume tot mai rapidă și solicitantă, să ai grijă de mintea ta e poate cea mai bună investiție.